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与你息息相关的食品包装趋势(二)

     包装几乎为所有的行业所需。在通常用于保护产品以及便于储运的同时,包装还有助于产品的区分从而形成卖点。


     食品包装袋行业始终是包装行业高度关注的重要市场。仅在欧洲,就有大约60%的食物因腐坏而被浪费,如果采用适当的包装,这一数字将显着降低。从某种意义上说,对产品的保护就是对气候的保护,这是因为,为了补充因保护不当而浪费的食物,需要生产新的食物,食品包装袋由此产生的碳足迹通常比生产采取了适当包装从而避免腐坏的食品所产生的碳足迹更大。


     总之,包装行业将持续繁荣发展,但真空包装袋必须以不断创新的解决方案来满足市场的需求。


     毫无疑问,包装产品是非常多样化的,一篇文章无法涵盖所有,所以在此只选择一个主题和一些例子予以介绍。

健康始终是关注的焦点


     反复提到的一个与塑料包装相关的话题是健康。铝箔袋不言而喻,每一种保护性包装,通过隔离食物免受各种外界的影响而有益于消费者的健康。特别是饮料行业,向饮料中添加健康促进物质是一种发展趋势,因此需要为这种饮料提供特殊的包装保护,比如,高维生素含量的果汁饮料,以及含有特殊膳食补充剂的运动饮料和健身饮料。位于德国汉堡的KHS Plasmax公司已发展了其Plasmax 技术,从而能使这些饮料在瓶内长时间保持新鲜。具体而言,就是在低压等离子处理中,使大约 50纳米的纯氧化硅层(就是玻璃)沉积到PET瓶的内壁上,这样,食品包装袋厂家就能保护饮料免受外界的影响,从而保持更长的时间,其中的维生素和添加剂也不会流失。与竞争的多层瓶技术不同,Plasmax技术稍微复杂一些,但却使每个瓶子的材料成本明显更低(大约1分)。Plasmax 工艺的主要优势是,瓶子能完全被回收。
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